da Redazione | Mag 26, 2020 | Peperoncino
La famiglia Picchedda, al timone dell’azienda che a Turri produce lo zafferano Dop! Oltre allo Zafferano di Sardegna dop, prodotto da agricoltura bio di Sardegna (Italia) l’azienda Picchedda con il marchio Zafferano Itria e Sirissi produce anche ottimo...
da Redazione | Mag 24, 2020 | Zafferano
Pubblichiamo, per correttezza e trasparenza, il disciplinare di produzione DOP dello zafferano di Sardegna. DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DOP “Zafferano di Sardegna”Art. 1Denominazione La Denominazione d’Origine Protetta (D.O.P.) “Zafferano di Sardegna” è riservata allo...
da Redazione | Mag 23, 2020 | Peperoncino
La Famiglia Picchedda è specializzata nella produzione del peperoncino biologico. Da oltre vent’anni nelle piantagioni aziendali di Turri si coltiva una varietà molto particolare di peperoncino di cayenna piccante. Extra piccante. Tutto il peperoncino biologico...
da Redazione | Mag 23, 2020 | Zafferano
ITRIA è un’azienda leader nella produzione italiana di “Zafferano bio Italiano”, e occupa un posto di rilievo nella produzione di Peperoncino italiano e Origano biologico della Sardegna.La famiglia Picchedda unita e in armonia è riuscita a...
da Redazione | Mag 1, 2020 | I prodotti
DISCIPLINARE PER LA PRODUZIONE DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA A DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA “SARDEGNA”OLIO EVO DI SARDEGNA DOPArt. 1La Denominazione di Origine Protetta “Sardegna” è riservata all’olio extravergine di oliva estratto nelle zone di cui...
